Mittwoch, 24. April 2013

Spaghetti Carbonara

Zum ersten Mal selbstgekocht! Ein großer Dank an guetzli für das Rezept!

Für 1 Portion:


100 gr Spaghetti
50 ml Rama Cremefine
50 ml Milch
1 Ei
Rohschinken (oder auch Speckwürfel)
1/2 Zwiebel
1 kleine Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Oregano


Die Spaghetti kochen. Währenddessen Rama, Milch und Ei verquirlen und würzen.
Zwiebel, Knoblauch und Schinken kleinschneiden und andünsten. Die Spaghetti und die Sauce zugeben und kurz ziehen lasen. Et voilà!



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