200 gr gemischtes Hackfleisch
300 gr Hokkaido
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1/2 Chili
1 Dose stückige Tomaten
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
Das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel, dem Knoblauch und der Chili anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kürbis kleinschneiden und ein paar Minuten mitbraten. Dann mit Kreuzkümmel würzen. Die Tomaten dazugeben und das ganze ca. 15-20 min einköcheln lassen. Am Ende nochmal mit Gewürzen abschmecken. Et voilà!
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