Für 1 Person:
1 Zwiebel
1 Paprika
1 EL Ajvar
1 TL Paprikamark
80 ml Kokosnussmilch
80 ml Gemüsebrühe
1 TL Speisestärke
Zwiebel und Paprika würfeln und in etwas Öl andünsten. Das Paprikamark und den Ajvar dazugeben und kurz mitrösten. Mit Brühe und Kokosnussmilch aufgießen und 5-10 min köcheln lassen. Die Speisestärke in kaltem Wasser glatt rühren und die Sauce damit etwas andicken.
Tadaaaa!!! Hier ist ein Blog-Award für dich und ich hoffe, du hast Zeit & Lust daran teilzunehmen! :-)
AntwortenLöschenhttp://schlankmitgenuss.blogspot.de/2014/09/liebster-blog-award-discover-new-blogs.html
Du bist also offiziell nominiert!
Liebe Grüße an dich,
WaWü
Sehr fein, genau mein Geschmack!
AntwortenLöschenLiebe Grüsse,
Krisi
http://excusemebutitsmylife.blogspot.com